LA DIFFERENZA È NEI PARTICOLARI
I nostri forni da esterno a legna hanno elevati standard qualitativi con una particolare attenzione nella razionalizzazione dei materiali e delle misure che gli conferiscono un eccellente rapporto qualità/prezzo.
- Speciali materiali in grado di resistere ad ogni condizione atmosferica, dalla pioggia alla neve.
- Porta superiore in acciaio con vetro temperato e guarnizione per evitare la fuoriuscita di calore.
- Frontale in lamiera verniciata o in acciaio inox in funzione del modello.
- Porta inferiore in ghisa o in acciaio in base al modello, con vetro ceramico e guarnizione per evitare la fuoriuscita di calore.
- Carrello in lamiera verniciata per lo spostamento del forno. Realizzato per appoggiare il forno ad incastro, dotato di due ruote laterali e due supporti scorrevoli per la movimentazione.
SCOPRI LA COTTURA INDIRETTA
Il forno da esterno Piccolo Gioiello Clementi a cottura indiretta, è ideale per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura.
La cottura indiretta permette di arrostire, come in un forno, cibi come pollame, cacciagione e cibi più delicati, come il pesce, le verdure o i dolci. Grazie a questa cottura, i prodotti non sono mai direttamente in contatto con la fonte di calore, ed è possibile realizzare saporite ricette a fuoco lento.
I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono il prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze, e consentono di cucinare con la stessa facilità sia una cenetta romantica che i menù delle feste, per trascorrere con gli amici momenti lieti ed indimenticabili.
SCOPRI LA COTTURA INDIRETTA
Il forno da esterno Piccolo Gioiello Clementi a cottura indiretta, è ideale per chi ama cucinare in modo semplice e genuino rispettando la TRADIZIONE della cottura a legna e beneficiando dell’INNOVAZIONE di una gestione molto più semplice, rapida, pulita ed economica rispetto al forno in muratura.
La cottura indiretta permette di arrostire, come in un forno, cibi come pollame, cacciagione e cibi più delicati, come il pesce, le verdure o i dolci. Grazie a questa cottura, i prodotti non sono mai direttamente in contatto con la fonte di calore, ed è possibile realizzare saporite ricette a fuoco lento.
I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono il prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze, e consentono di cucinare con la stessa facilità sia una cenetta romantica che i menù delle feste, per trascorrere con gli amici momenti lieti ed indimenticabili.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni | L 61 x P 59 x H 190 cm |
Alimentazione | legna |
Tipologia di cottura | indiretta (camere di combustione e cottura separate) |
Piani di cottura | 2 |
Camera di cottura | Inox 430, semismontabile, antitaglio, ventilazione, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare |
Dimensioni | L 61 x P 59 x H 190 cm |
Alimentazione | legna |
Tipologia di cottura | indiretta (camere di combustione e cottura separate) |
Piani di cottura | 2 |
Camera di cottura | Inox 430, semismontabile, antitaglio, ventilazione, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare |
Dimensioni | L 61 x P 59 x H 190 cm |
Alimentazione | legna |
Tipologia di cottura | indiretta (camere di combustione e cottura separate) |
Piani di cottura | 2 |
Camera di cottura | Inox 430, semismontabile, antitaglio, ventilazione, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare |